TPHCM kiểm tra doanh nghiệp chế biến, kinh doanh sữa, sản phẩm dinh dưỡng

Trước đó, hôm 21/4, Giám đốc Sở ATTP đã ký ban hành kế hoạch kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực ATTP với chuyên đề: Sữa chế biến, sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt. 

Theo kế hoạch, đối tượng kiểm tra là các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TPHCM.

Nội dung kiểm tra bao gồm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP); hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm; nhãn sản phẩm thực phẩm; hồ sơ liên quan đến nhập khẩu; kết quả kiểm nghiệm sản phẩm, kiểm nghiệm nước sử dụng trong sản xuất...

Bên cạnh các thủ tục, giấy tờ liên quan đến toàn bộ quá trình sản xuất, công bố chất lượng sản phẩm... theo quy định hiện hành, đoàn kiểm tra cũng sẽ lấy mẫu sản phẩm có dấu hiệu vi phạm về chất lượng ATTP. Đồng thời, gửi mẫu kiểm nghiệm tại các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về ATTP.
 

Kế hoạch cũng nêu rõ, thời gian kiểm tra từ 21/4 tới ngày 30/5. 

Với hoạt động kiểm tra này, Sở ATTP nhằm vào một số mục tiêu: Đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP; hạn chế, ngăn ngừa các sự cố về ATTP, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân...

Lãnh đạo Sở ATTP còn cho biết thêm, các đoàn kiểm tra đang được nhanh chóng thành lập để thực hiện kế hoạch kiểm tra đã ban hành.

Liên quan đến các sản phẩm sữa chế biến, sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, những ngày qua cộng đồng rúng động với việc cơ quan chức năng phanh phui đường dây sản xuất sữa giả, thuốc giả.

Theo lãnh đạo Sở ATTP, thông qua hoạt động kiểm tra, sẽ kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những bất cập, yếu kém trong công tác quản lý nhà nước về ATTP. Đồng thời, kịp đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn.