Cảnh báo hiểm họa chết người từ nấm rừng mùa mưa

Chiều 15/6, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng xác nhận, anh Y.D. (SN 1992, ngụ xã D’Ran, tỉnh Lâm Đồng) đã tử vong sau nhiều ngày điều trị do ngộ độc nấm rừng.

Theo thông tin ban đầu, khoảng 5 ngày trước, gia đình anh D. hái nấm trong rừng mang về chế biến làm thực phẩm. Sau bữa ăn, cả gia đình gồm anh D., vợ là chị H. (SN 1995) cùng hai người con sinh năm 2012 và 2018 đồng loạt xuất hiện các triệu chứng như đau bụng dữ dội, nôn ói, tiêu chảy, đau đầu và mệt lả.

Các nạn nhân được đưa đến Trung tâm Y tế khu vực Đơn Dương cấp cứu, sau đó chuyển lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng do tình trạng diễn biến nặng.

Riêng anh D. bị ngộ độc nghiêm trọng, rơi vào hôn mê sâu, phải lọc máu và điều trị tích cực. Mặc dù các y, bác sĩ đã nỗ lực cứu chữa, song do độc tố nấm gây tổn thương nặng cho cơ thể, bệnh nhân không qua khỏi và tử vong vào sáng 15/6.

Hiện sức khỏe của chị H. vẫn còn yếu và đang tiếp tục được theo dõi điều trị. Hai người con đã ổn định sức khỏe.

Vụ việc tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc từ các loại nấm mọc tự nhiên trong rừng. Theo các chuyên gia y tế, nhiều loại nấm độc có hình dạng rất giống nấm có thể ăn được khiến người dân khó nhận biết bằng mắt thường. Một số loại nấm chứa độc tố cực mạnh có thể gây suy gan, suy thận cấp, tổn thương thần kinh, suy đa cơ quan và tử vong.

Tại Lâm Đồng, từ đầu mùa mưa đến nay đã ghi nhận hàng chục trường hợp ngộ độc liên quan đến việc ăn nấm tự hái trong rừng.

Trước tình hình trên, ngày 8/6, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng đã yêu cầu các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống ngộ độc nấm sau khi liên tiếp ghi nhận nhiều trường hợp phải nhập viện vì ăn nấm hoang trong tự nhiên.

Đáng chú ý, thời gian gần đây xuất hiện tình trạng người dân và du khách tự ý vào các khu rừng thông tại Đà Lạt và nhiều địa phương khác để thu hái nấm về sử dụng hoặc buôn bán. Không ít người tự nhận diện nấm ăn được thông qua các video hướng dẫn, hình ảnh hoặc kinh nghiệm lan truyền trên mạng xã hội.

Thậm chí, một số cá nhân còn tổ chức các tour trải nghiệm vào rừng cắm trại, hái nấm và chế biến tại chỗ, tiềm ẩn nguy cơ cao xảy ra ngộ độc do nhầm lẫn với nấm độc.

Tuy nhiên, ngành y tế cảnh báo việc nhận biết nấm bằng hình ảnh trên mạng hoặc kinh nghiệm truyền miệng là rất nguy hiểm. Nhiều loại nấm độc và nấm ăn được có hình dáng gần như giống nhau, khiến nguy cơ nhầm lẫn rất cao. Việc tự ý thu hái và sử dụng nấm mọc hoang có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, thậm chí mất mạng.

Để phòng tránh ngộ độc, ngành y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không thu hái, chế biến hoặc sử dụng các loại nấm mọc hoang, nấm lạ và nấm không rõ nguồn gốc. Chỉ nên sử dụng các loại nấm được nuôi trồng, kinh doanh hợp pháp và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Các bác sĩ cũng khuyến cáo, khi xuất hiện các dấu hiệu như buồn nôn, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, chóng mặt, đau đầu, mệt lả hoặc các biểu hiện bất thường khác sau khi ăn nấm, người bệnh cần nhanh chóng đến cơ sở y tế hoặc trung tâm y tế gần nhất để được cấp cứu, điều trị kịp thời.

Việc chậm trễ trong xử trí có thể làm tăng nguy cơ biến chứng nặng và tử vong.