6 loại nước uống hỗ trợ thải độc và làm sạch gan

1. Nhận diện rối loạn chức năng gan như thế nào?

Gan có chức năng thải độc và là cơ quan duy nhất trong cơ thể có khả năng tái tạo tế bào mới và sửa chữa các tế bào bị tổn thương. Khi xuất hiện rối loạn chức năng, người bệnh có thể thấy các triệu chứng như:

• Da và mắt có màu vàng (vàng da)
• Đau, sưng bụng
• Sưng ở chân và mắt cá chân (phù chân)
• Da ngứa
• Màu nước tiểu sẫm màu
• Màu phân nhạt
• Mệt mỏi mạn tính
• Buồn nôn hoặc nôn mửa
• Chán ăn
• Dễ bị bầm tím

Bệnh gan có thể do di truyền hoặc do các yếu tố khác như nhiễm virus, tuổi tác, béo phì hoặc sử dụng quá nhiều rượu. Nếu không được điều trị, tổn thương này có thể gây tử vong. Các tế bào gan bị tổn thương có thể phục hồi thông qua chế độ ăn uống và thay đổi lối sống nhất quán, bao gồm:

• Duy trì cân nặng khỏe mạnh
• Ăn thực phẩm bổ dưỡng và có chế độ ăn uống cân bằng
• Tập thể dục thường xuyên
• Tránh các chất phụ gia và hóa chất có hại
• Tránh sử dụng rượu (tổn thương do lạm dụng rượu có thể gây ra bệnh xơ gan không thể phục hồi).

Ngoài ra, nhiều loại đồ uống, chẳng hạn như nước, trà và nước ép bưởi, có lợi cho sức khỏe tổng thể và có thể hỗ trợ quá trình thải độc cơ thể và gan.

2. Các loại nước uống hỗ trợ thải độc và làm sạch gan

2.1 Nước lọc giúp thải độc gan

Giữ đủ nước là một yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe gan. Mất nước có thể ảnh hưởng rất lớn đến chức năng gan, đặc biệt là khả năng giải độc máu.

Trung bình, bạn nên khoảng 40ml nước/kg cân nặng mỗi ngày. Những người mắc một số tình trạng sức khỏe nhất định hoặc hoạt động thể chất nhiều, làm việc trong môi trường nắng nóng... có thể cần tăng lượng nước uống vào vượt quá lượng khuyến nghị.

2.2 Trà

Có một số loại trà tự nhiên có thể hỗ trợ chức năng gan. Một số loại trà phổ biến và có thể có lợi cho sức khỏe gan bao gồm:

• Trà chanh gừng – giảm nguy cơ mắc bệnh gan
• Trà bạc hà – cải thiện chức năng tiêu hóa và giải độc của gan
• Trà xanh – giảm sự tích tụ lipid trong gan và chứa chất chống oxy hóa

Nghiên cứu tác dụng và lợi ích của các loại trà cụ thể đối với sức khỏe hoặc thảo luận các khuyến nghị với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để đảm bảo sử dụng an toàn theo khuyến nghị.

2.3 Nước ép bưởi

Nước ép bưởi chứa các chất chống oxy hóa cụ thể kích thích gan hoạt động, giúp lọc và bài tiết các hóa chất ra khỏi cơ thể. Bưởi cũng chứa flavonoid naringin và naringenin, có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ gan.

Tuy nhiên, không nên tiêu thụ quá 200ml nước ép bưởi mỗi ngày. Nước ép bưởi cũng tương tác với nhiều loại thuốc theo toa, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ và đọc nhãn cảnh báo về thuốc trước khi thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

2.4 Nước nghệ

Nghệ là một chất bổ sung thường được sử dụng có thể làm giảm viêm và hỗ trợ phục hồi gan, do khả năng giúp loại bỏ độc tố có hại đồng thời giảm tích tụ chất béo trong gan.

Để sử dụng an toàn, các nghiên cứu y khoa khuyến cáo nên uống một đến ba gam nghệ với nước ấm mỗi ngày trong tối đa ba tháng.

2.5 Nước chanh

Nhiều loại trái cây họ cam quýt, bao gồm cả chanh, có thể được thêm vào lượng nước hàng ngày để giúp kích thích và làm sạch gan. Nguyên nhân do chanh có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C và chất chống oxy hóa.

Để giúp ngăn ngừa bệnh gan, nên sử dụng bốn đến sáu thìa nước cốt chanh pha với nước mỗi ngày.

2.6 Nước gừng

Gừng giúp bảo vệ gan và giảm viêm trong cơ thể. Gừng cũng có thể tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Lượng tiêu thụ được khuyến nghị là ít hơn bốn gam gừng mỗi ngày, pha với nước ấm hoặc nước lạnh.