Đồ ăn vặt trước cổng các trường học hiện nay, đặc biệt là thịt xiên nướng, nem chua nướng… đều tiềm ẩn các nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Khi cuộc sống ngày càng phát triển, ý thức bảo vệ sức khỏe của người dân càng tăng cao. Không ít gia đình chú trọng tới việc bổ sung thực phẩm chức năng, trong đó bao gồm các loại vitamin. Tuy nhiên, việc tự ý bổ sung quá nhiều vitamin có thể gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe người dùng.
Một số trường tiểu học khu vực nội thành Hà Nội có tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì lên tới 55,7%. Đây là thông tin vừa được đưa ra tại hội nghị triển khai mô hình can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh tại một số trường tiểu học của Hà Nội giai
Công ty VHP đã liên doanh hợp tác cùng Công ty cổ phần liên doanh dược phẩm ÉLOGE FRANCE VIỆT NAM cho ra đời Sản phẩm Đông trùng Hạ thảo BÁCH NIÊN KHANG.
Chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ sức khỏe gan và hỗ trợ chức năng gan tối ưu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nhiều một số loại thực phẩm và đồ uống có thể gây ra tình trạng sức khỏe gan kém trầm trọng.
Không phải ai cũng biết rượu đường và tác dụng cũng như hạn chế với sức khỏe của loại thực phẩm có tên ngọt ngào này.
Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.
Béo phì là một bệnh mãn tính phức tạp được xác định bởi sự tích tụ quá nhiều chất béo có thể làm suy giảm sức khỏe. Cụ thể, béo phì có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đái tháo đường tuýp 2, bệnh tim, ung thư, ảnh hưởng đến sức khỏe xương và khả năng sinh sản. Đây cũng là nguyên nhân ảnh hưởng đến giấc ngủ hoặc việc di chuyển.
Có một số thực phẩm có thể ngăn ngừa ung thư như cà chua, bông cải xanh, quả hạch Brazil, củ cải đường, dâu tây, quả việt quất và kefir, vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng như omega-3, selen, men vi sinh và các hợp chất như lycopene, anthocyanin và glucosinolates, đảm bảo các đặc tính chống oxy hóa, miễn dịch và chống viêm.
Chuối là loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi và nhiều người thích ăn chuối vào bữa sáng. Chuối có vị ngọt, dễ tiêu hóa, vậy ăn chuối khi đói có tốt không?
Chùm ngây (moringa) là loại cây có thành phần dinh dưỡng phong phú. Ngoài hỗ trợ sức khỏe, lá chùm ngây còn có thể giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Bạn có thể không nhận ra những dấu hiệu phổ biến này đang cảnh báo cơ thể thiếu hụt vitamin D.
Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho bữa sáng, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đều đặn ăn khoai lang luộc vào bữa sáng?
Chỉ cần chăm chỉ sử dụng 5 loại thực phẩm dưới đây, bạn sẽ bất ngờ với kết quả đạt được.
Thông tư hướng dẫn cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng và lộ trình thực hiện đối với thực phẩm bao gói sẵn được sản xuất, lưu thông tại Việt Nam.
Khi nhắc đến thực phẩm giàu tinh bột kháng, nhiều người nghĩ ngay đến đậu xanh, chuối xanh... Tuy nhiên có 1 món ăn bị 'thất truyền' từ lâu đó đó là hạt mít luộc.
Rau cải cúc thường mọc vào mùa Đông Xuân, được nhiều gia đình sử dụng để nấu canh hay ăn lẩu vừa ngon lại tốt cho sức khoẻ.
Thời tiết nồm ẩm với đặc điểm là nền nhiệt ẩm thấp, không khí ẩm ướt, tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn, virus, nấm mốc gây bệnh phát triển. Vậy làm thế nào để bảo vệ sức khỏe trong tiết trời nồm ẩm?
Hoa đu đủ đực rất tốt cho sức khoẻ nhưng sẽ là bất lợi đối với một số người, vậy ai không nên uống hoa đu đủ đực?
Trong các loại chuối thì chuối hột có hương vị kém hơn các loại khác, nhưng loại chuối này lại được dùng làm thuốc phổ biến trong Y học cổ truyền.
Xem nhiều
